Magdalenas de Calabaza II
Muffins de calabaza II es un sin lácteos y vegetariano receta con 12 porciones. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 396 calorías, 6g de proteína, y 14g de grasa. Funciona mejor como comida de la mañana, y se hace en aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de polvo de hornear, canela molida, calabaza azucarada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 43% este plato es sólido. Tratar muffins de calabaza sin huevo, cómo hacer muffins de calabaza, Muffins de Calabaza de Chocolate con Glaseado Especiado de Calabaza, y Magdalenas de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 12 tazas para muffins o colóquelas con papel para muffins.
Parte la calabaza por la mitad.
Retire las semillas y las cuerdas.
Colóquelo en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia abajo. Cubra con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado hasta que estén tiernos, aproximadamente 90 minutos.
Retire la pulpa de calabaza y el puré en la licuadora. Mide 2 tazas de puré de calabaza; reserva.
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, los clavos de olor, la canela, la nuez moscada, la pimienta de jamaica y la sal. En un tazón aparte, bata 2 tazas de puré de calabaza, aceite vegetal y huevos. Mezcle la mezcla de calabaza en la mezcla de harina hasta que quede suave. Coloca la masa en tazas para muffins preparadas.
Hornee en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio.