Magdalenas de brie, calabacín y pimiento rojo
Necesita un desayuno vegetariano lacto ovo? Los muffins de brie, calabacín y pimiento rojo podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta hace 10 porciones con 270 calorías, 10g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 223 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano leche, huevos, polvo de hornear y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Tratar Frijoles de mantequilla, calabacín a la parrilla, pimiento rojo asado y ensalada de chorizo, Brie Y Crostini De Pimiento Rojo, y Bocaditos de Jalea de Pimiento Rojo y Brie para recetas similares.
Instrucciones
Calentar el horno a ventilador de 190C / 170C / gas
Alinee 10 agujeros de un molde para muffins con estuches de papel. Derretir la mantequilla en una sartén y cocinar suavemente los calabacines durante unos 5 minutos hasta que se ablanden.
Mezcle la harina, el polvo de hornear, el orégano y un poco de condimento en un tazón grande. Haga un pozo en el centro y agregue los huevos, la leche y el aceite, revolviendo todo el tiempo para que la harina entre en el centro. Batir durante 1 minuto más o menos para hacer una masa suave.
Agregue los calabacines, los pimientos, dos tercios del queso cheddar y todo el brie o camembert a la masa, revolviendo bien. Divida entre las cajas de muffins y espolvoree con el queso cheddar restante.
Hornee durante 25-30 minutos hasta que los muffins se sientan firmes al tacto y estén dorados y crujientes en la parte superior.
Servir caliente o a temperatura ambiente.