Lomos de Pavo con Salsa de Frijoles Negros

Name: Lomos de Pavo con Salsa de Frijoles Negros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros sin sal, escurridos; 4 clavo ajo, triturado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimiento rojo molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa sin sal; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillos de pavo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los lomos de pavo con Salsan de Frijoles negros. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $2.57 por porción. Una porción contiene 164 calorías, 28g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de ajo, frijoles sin sal, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Similar recetas Hamburguesas de Pavo con Frijoles Negros con Salsa Cursi, Ensalada Mexicana De Pollo O Pavo Con Salsa De Tomate Y Frijoles Negros, y Chuletas De Pavo Recubiertas De Linaza Fritas Al Horno Con Salsa De Frijoles Negros.

Instrucciones

Combine los frijoles negros y la salsa, revolviendo bien. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Negros

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Combine el jugo de lima y los siguientes 4 ingredientes en una bolsa de plástico con cremallera de alta resistencia.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el pavo; selle la bolsa y agite hasta que el pavo esté bien cubierto. Marinar en el refrigerador durante 20 minutos, volteando la bolsa una vez.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Agitar

Retire el pavo de la marinada, reservando la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pavo Entero

Colocar el adobo en una cacerola pequeña; llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y reservar. Cubra la parrilla con aerosol para cocinar; colóquela en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el pavo en una rejilla; ase a la parrilla, cubierto, de 8 a 10 minutos de cada lado o hasta que el pavo esté listo, volteándolo y untándolo con la marinada reservada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte el pavo en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Grano

Servir con Salsa de Frijoles Negros.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Bolsas Ziploc

Sartén Para Salsa

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros sin sal, escurridos 4clavo

ajo, triturado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimiento rojo molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa sin sal 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillos de pavo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es la mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 d.C. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.