Lomo de Cerdo con Salsa de Frambuesa

Lomo de Cerdo con Salsa de Frambuesa
El lomo de cerdo con salsa de frambuesa podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Una porción contiene 338 calorías, 39g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.62 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra frambuesas, jengibre molido, vinagre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 35 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 53%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Lomo de Cerdo Asado a la Parrilla con Glaseado de Balsámico y Chile Frambuesa, Lomo de Cerdo en Salsa de Cacahuete, y Lomo De Cerdo Con Salsa De Arándanos Rojos.

Instrucciones

1
Coloque el asado en una rejilla engrasada en una asadera poco profunda. Frota con 3/4 de cucharadita de sal, salvia y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1/2 Ramita De Romero1/2 Ramita De Romero
(tubo Grande)(tubo Grande)
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Hornee, sin tapar, a 350° durante 1-1 / 2 horas o hasta que un termómetro para carnes marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
3
Mientras tanto, escurra las frambuesas, reservando el jugo. Reserva 1/3 taza de bayas. En un colador, machaca las bayas restantes con el dorso de una cuchara; reserva la pulpa y desecha las semillas.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado
BayaBaya
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
4
En una cacerola grande, combine el azúcar, la maicena, el jengibre, la nuez moscada, el clavo y la sal restante. Agregue el vinagre, el jugo de frambuesa reservado y la pulpa reservada hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético
1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para RociarAceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Agrega las frambuesas restantes. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado
6
Retira del fuego; agrega el jugo de limón y la mantequilla. Revuelva hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, OpcionalCobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional
7
Dejar reposar durante 10 minutos antes de cortar en rodajas.
8
Servir con la salsa de frambuesas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De FrambuesaSalsa De Frambuesa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud17
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