Lomo De Cerdo Con Salsa De Champiñones Marsala

Name: Lomo De Cerdo Con Salsa De Champiñones Marsala
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones portobello bebé en rodajas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos en rodajas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos en rodajas; 3 (invierno) aceite de canola, dividido; 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) package dried chanterelle mushrooms; 235 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (invierno) almidón; 1 (puede ser o desnatar) mejorana seca; 1 1 libra de calabacín, copos de perejil secos; 1 (puede ser o desnatar) romero seco, triturado; 1 (puede ser o desnatar) romero seco, triturado; 1 (puede ser o desnatar) ajedrea seca; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Perejil fresco picado, opcional; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas perladas, cortadas y peladas; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo por unidad); 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 2 (invierno) agua fría

El lomo de cerdo con salsa de champiñones Marsala requiere alrededor de 40 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 238 calorías, 26 g de proteína y 11 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 6 personas. Por $2.16 por porción, esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta y 35 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de solomillos de cerdo, rebozuelos, romero y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos. Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación espectacular del 89%. Recetas similares son lomo de cerdo con salsa de champiñones marsala, filetes de lomo con champiñones, salsa marsala y lomo de cerdo en salsa marsala.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine los champiñones secos y el agua caliente; dejar de lado. En otro tazón, combine las hierbas secas, el ajo en polvo, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Setas Secas

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Queso Procesado Bajo En Grasa (Velveeta), En Rodajas

Hierbas Secas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvorea sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

En una sartén grande, dore los lomos en 2 cucharadas de aceite por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar de la sartén y mantener caliente.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

En la misma sartén, saltee los champiñones en rodajas y la cebolla en el aceite restante hasta que se doren.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega el vino, el caldo y la sal restante.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Escurrir los rebozuelos; agregar a la sartén. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; agregue la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Rebozuelos

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Cubra y cocine durante 15-20 minutos o hasta que un termómetro marque 145°.

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Retire la carne de cerdo y déjela reposar durante 5 minutos antes de cortarla.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; agregue gradualmente a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Bastones De Caramelo Adicionales