Lomo de Cerdo con Cebolla y Arándanos Secos

Lomo de Cerdo con Cebolla y Arándanos Secos
El lomo de cerdo con Cebolla y arándanos secos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 4g de grasa y un total de 196 calorías. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Ve a la tienda y compra cebolla, pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la cerveza, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Guinness, Whisky y Crema Irlandesa como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Lomo de Cerdo con Arándanos, Lomo de Cerdo Relleno de Arándanos y Brie, y Chuletas de Cerdo Con Arándanos Secos, Champiñones y Relleno de Castañas.

Instrucciones

1
Espolvoree la carne de cerdo con 3/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CerdoCerdo
2
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue la carne de cerdo; cocine 6 minutos, dorar por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
4
Retire la carne de cerdo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la cebolla a la sartén; reduzca el fuego y cocine durante 8 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire la cebolla de la sartén; espolvoree con el 1/4 de cucharadita de sal restante y reserve.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue la cerveza a la sartén; cocine 1 minuto a fuego alto o hasta que se reduzca a 1/2 taza.
Ingredientes que necesitarás
CervezaCerveza
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Regrese la carne de cerdo y la cebolla a la sartén; agregue el caldo y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue los arándanos; cubra y cocine durante 30 minutos o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
CaldoCaldo
CebollaCebolla
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Retirar del fuego.
10
Coloque la carne de cerdo en una tabla de cortar; tape y deje reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
11
Corta cada lomo en 12 rebanadas.
12
Servir con la mezcla de cebolla.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
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