Lomo de Cerdo Asado
El lomo de cerdo asado podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 2 2.93 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 766 calorías, 40g de proteína, y 50g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra caldo de pollo, ciruelas pasas, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Similar recetas Lomo de Cerdo Asado al Horno Simple, Lomo De Cerdo Asado, y Lomo de Cerdo Asado.
Instrucciones
Frote los lomos de cerdo de manera uniforme con sal y pimienta; vierta en harina.
Dore los lomos de cerdo por todos lados, 1 a la vez, en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio.
Colocar en una sartén grande ligeramente engrasada para asar. Coloca las batatas y las ciruelas pasas alrededor de la carne de cerdo.
Combine los albaricoques, el caldo y el vino en una cacerola grande; hierva y cocine durante 5 minutos.
Vierta la mezcla sobre la carne de cerdo, las batatas y las ciruelas pasas.
Hornee a 375 por 1 hora o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa de cerdo registre 160, rociando cada 15 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.