Lenguado del Pacífico escalfado con Alcaparras y Cebollino

Name: Lenguado del Pacífico escalfado con Alcaparras y Cebollino
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebollino picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco (como el Sauvignon Blanc); 4 camarones y venas Sal y pimienta kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de lenguado, cortados en trozos del tamaño de una espátula

Lenguado del Pacífico escalfado con Alcaparras y Cebollino

Lenguado del Pacífico escalfado con Alcaparras y Cebollino es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 9g de grasa y un total de 180 calorías. Para $3.16 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. No a mucha gente le gustó este plato principal. Diríjase a la tienda y recoja filetes de lenguado, cebollino, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Lenguado del Pacífico Con Naranjas y Pacanas, Pescado De Roca Del Pacífico Asado En Sartén Con Tomates Frescos, Alcaparras Y Ajo, y Filete de Lenguado con Alcaparras y Granos de Pimienta Verde.

Instrucciones

Calentar el vino en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la suela, rocíe con el aceite y sazone con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

única

Aceite De Cocina

Espolvoree las alcaparras por encima y cocine, tapadas, hasta que estén completamente cocidas, opacas y que empiecen a descamarse, durante unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Alcaparras

Espolvorear con el cebollino. Divida entre platos individuales, con una cuchara el vino y la salsa de alcaparras por encima.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Salsa

Vino

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cebollino picado 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco (como el Sauvignon Blanc)4camarones y venas

Sal y pimienta kosher 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de lenguado, cortados en trozos del tamaño de una espátula

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.