Latkes Dorados de Patata y Chirivía

Latkes Dorados de Patata y Chirivía
Los latkes dorados de chirivía y patata podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 667 calorías, 12g de proteína, y 41g de grasa. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es perfecto para Hanukkah. Una mezcla de mantequilla, chirivías, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida judía. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 89%. Recetas similares incluyen Latkes De Patata Y Chirivía, Latkes de Patata y Chirivía, y Latkes de Chirivía de Patata.

Instrucciones

1
Ralle las papas, las chirivías y la cebolla a través de agujeros grandes de un rallador de cajas; mezcle con jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Aceite De Oliva, Para TostarAceite De Oliva, Para Tostar
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
RalladoraRalladora
2
Extienda la mezcla sobre 2 toallas de cocina limpias y secas.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
3
Enrolle cada toalla, comenzando con 1 lado largo. Escurrir toallas para exprimir el exceso de líquido.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
4
Coloque la mezcla de papas en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Agregue los huevos, la harina de matzo, la sal y la pimienta. (
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
La mezcla se secará, pero mantendrá su forma cuando se presione.)
7
Derretir 2 Cucharadas. mantequilla con 2 cucharadas. engrase en una sartén eléctrica profunda calentada a 375 o en una sartén grande antiadherente a fuego medio a medio-alto. Deje caer de 6 a 8 porciones sueltas de 1/4 taza de la mezcla de papas en la mezcla de mantequilla caliente; presione ligeramente para aplanar en rondas de 3 pulgadas. Cocine de 3 a 5 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
9
Espolvoree con sal adicional. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de mantequilla, aceite y patata.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
10
Sirva los latkes inmediatamente, o manténgalos calientes en una rejilla de alambre en una bandeja para hornear en un horno de 250 minutos hasta por 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
11
Decorar, si lo desea.
12
Nota: Solo para fines de prueba, utilizamos Harina de Matzo sin sal Manischewitz.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
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