Latkes de Patata
La receta Latkes de patatas es preparada en unos 45 minutos y es sin duda un excelente sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida judía. Para 20 centavos por porción, tienes una guarnición que sirve 12. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 4g de grasa y un total de 97 calorías. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes cebolla, pimienta, clara de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Latkes de Patata Crujientes (Tortitas de Patata), Latkes de Patata, y Latkes de Patata para recetas similares.
Instrucciones
Combine la patata y la cebolla; exprima la humedad de la mezcla de patatas sobre un colador. Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Combine la mezcla de papas, la harina y los siguientes 5 ingredientes (a través de la clara de huevo) en un tazón grande. Divida la mezcla en 12 porciones iguales; exprima el líquido restante. Forma cada una en una empanada de 1/4 de pulgada de grosor.
Caliente 1 1/2 cucharadas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue 6 empanadas; cocine 5 minutos de cada lado o hasta que estén doradas. Repita el procedimiento con el aceite restante y las empanadas.