Lasaña del Sudoeste
Lasaña del suroeste requiere aproximadamente 2 horas y 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.41 por porción. Este plato principal tiene 730 calorías, 42g de proteína, y 50g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 23 amantes de la comida y cocineros. De la cabeza a la tienda y recoger los chiles, sin cocinar lasaña, chiles jalapeños, y algunas otras cosas para hacer hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Tratar Lasaña del Sudoeste, Lasaña del Sudoeste, y Sándwich de Rachel del Suroeste con Ensalada de Repollo del Suroeste: Desafío de Soporte Más Audaz de Cabeza de Jabalí para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los tomates, los chiles verdes, los jalapeños, la cebolla, el ajo, el cilantro y el comino en una cacerola grande. Cocine a fuego medio hasta que la mezcla hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté suave, aproximadamente de 45 a 60 minutos.
Mientras tanto, caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue el chorizo. Cocine y revuelva hasta que el chorizo se desmenuce y se dore uniformemente.
Escurrir y desechar el exceso de grasa.
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Mezcle el queso ricotta y los huevos. Reservar.
Para ensamblar, extienda 1/3 de la salsa de tomate en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Esparce la salchicha sobre la salsa de tomate.
Vierta 1/2 de la salsa restante sobre la salchicha y espolvoree 1/2 del queso rallado sobre la parte superior de la salsa. Coloca una capa de fideos longitudinalmente sobre el queso.
Extienda la mezcla de queso ricotta sobre los fideos y coloque otra capa de fideos sobre el ricotta. Cubra con el resto de la salsa de tomate y el queso rallado. Cubrir con papel de aluminio: para evitar que se pegue, rocíe el papel de aluminio con aerosol para cocinar o asegúrese de que el papel de aluminio no toque el queso.
Hornear en un horno precalentado durante 30 minutos.
Retire el papel de aluminio y hornee hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente de 15 a 30 minutos.