Lasaña de Verduras Abundante
Nunca puede tener demasiadas recetas mediterráneas, así que pruebe Lasañas de verduras abundantes. Este plato principal tiene 393 calorías, 23g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.86 por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 2764 abanicos. Si tiene queso mozzarella, cebolla, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 83%. Tratar Lasaña Abundante, Lasaña De Verduras Con Hojas De Lasaña Caseras (Sin Máquina De Pasta), y Lasaña de Pollo Abundante para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los fideos de lasaña en una olla grande con agua hirviendo durante 10 minutos, o hasta que estén al dente. Enjuagar con agua fría y escurrir.
En una cacerola grande, cocine y revuelva los champiñones, los pimientos verdes, la cebolla y el ajo en aceite. Agregue la salsa de pasta y la albahaca; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Mezcle la ricota, 2 tazas de queso mozzarella y los huevos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Extienda 1 taza de salsa de tomate en el fondo de un molde para hornear engrasado de 9x13 pulgadas.
Coloque 1/2 capas de fideos lasaña, mezcla de ricotta, salsa y queso parmesano. Repita las capas y cubra con las 2 tazas restantes de queso mozzarella.
Hornear, sin tapar, durante 40 minutos.
Dejar reposar 15 minutos antes de servir.