Lasaña de Verduras

Lasaña de Verduras
La receta Lasaña de verduras está lista en aproximadamente 1 hora y 15 minutos y es definitivamente un tremendo vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 29g de grasa y un total de 649 calorías. Para $4.04 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Una mezcla de huevo, leche, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lasaña De Verduras Con Hojas De Lasaña Caseras (Sin Máquina De Pasta), Lasaña de Verduras, y Lasaña de Verduras.

Instrucciones

1
Coloque las rodajas de berenjena en un colador, espolvoree con sal y déjelas durante 20 minutos mientras prepara las otras verduras. Enjuagar con agua fría, escurrir y reservar.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
BerenjenasBerenjenas
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
ColadorColador
2
Calentar el aceite en una sartén y saltear el ajo y la cebolla durante 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los pimientos, los champiñones, el apio y el calabacín y cocine de 3 a 4 minutos, revolviendo.Agregue las especias y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CalabacinesCalabacines
PimientaPimienta
ApioApio
EspeciaEspecia
4
Mezclar los tomates, la passata, la albahaca y sazonar bien.Para la salsa, derretir la mantequilla en una sartén, añadir la harina y cocinar durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
PassataPassata
MantequillaMantequilla
AlbahacaAlbahaca
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retirar del fuego y agregar el caldo y la leche. Volver al fuego y añadir la mitad del queso y la mostaza. Hervir, revolviendo hasta que espese. Agregue la albahaca y sazone al gusto.
Ingredientes que necesitarás
MostazaMostaza
QuesoQueso
AlbahacaAlbahaca
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
LecheLeche
6
Retirar del fuego.
7
Agregue un poco de la mezcla caliente al huevo batido para templarlo, luego revuelva toda la mezcla en la salsa de queso, reserve.Cubra el fondo de un plato cuadrado para hornear con un poco de salsa de tomate y coloque la mitad de las hojas de lasaña en el plato. cubra con la mitad de las verduras, luego la mitad de la salsa de tomate y, finalmente, la mitad de la berenjena. Repita de nuevo, espolvoreando la salsa de queso por encima de todo.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De LasañaFideos De Lasaña
Salsa De QuesoSalsa De Queso
Salsa De TomateSalsa De Tomate
VegetalVegetal
BerenjenasBerenjenas
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Espolvorear con el queso cheddar restante.Cocine en un horno precalentado a 180 ° C/350 ° F durante 40 minutos hasta que esté dorado y burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud40
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