Lasaña de Berenjena y Carne Molida

Name: Lasaña de Berenjena y Carne Molida
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla de queso mozzarella y queso cheddar; 1 berenjena, pelada y en rodajas finas; 4 champiñones frescos, en rodajas; 2 clavo ajo, triturado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) Tomates triturados con sabor italiano; 9 lasaña; 1 cebolla picada

Nunca puede tener demasiadas recetas mediterráneas, así que pruebe Lasagnan de Berenjena y Carne Molida. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.38 por porción. Este plato principal tiene 344 calorías, 18g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de tomates con sabor italiano, berenjena, fideos lasaña y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 48%. Tratar Berenjena Fácil y Carne Molida de Res, Sartén de Carne Molida de Berenjena y Tomate, y Cazuela de Berenjena de Carne Molida de Crock Pot para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Engrase la parte inferior y los lados del plato para hornear de 9x13 pulgadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Cocine los fideos de lasaña a ebullición hasta que estén tiernos pero firmes para la mordedura, aproximadamente 10 minutos; escurra y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Lasaña

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Cocine y revuelva la carne molida de res, la cebolla, los champiñones y el ajo en una sartén a fuego medio hasta que la carne esté completamente dorada, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Carne Molida De Res

Seta

Ajo

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle los tomates enlatados en la carne de res molida; cocine a fuego lento hasta que se forme la salsa, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Enlatados

Carne Molida De Res

Salsa

Vierta aproximadamente un cuarto de la salsa en el fondo de la fuente para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloca los fideos encima de la salsa.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Esparce una capa fina de salsa sobre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Coloque una capa de rodajas de berenjena encima de la capa de fideos y salsa.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Espolvoree alrededor de un cuarto del queso encima de las rodajas de berenjena.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Queso

Repita las capas con los ingredientes restantes, hasta terminar con una capa de salsa cubierta con el queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Salsa

Hornee en el horno precalentado hasta que el queso esté burbujeante y dorado por encima, unos 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mezcla de queso mozzarella y queso cheddar 1

berenjena, pelada y en rodajas finas 4

champiñones frescos, en rodajas 2clavo

ajo, triturado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de semilla de hinojo, 1/3 de palma 822Nueces del tipo que quieras (picadas)

Tomates triturados con sabor italiano 9

lasaña 1

cebolla picada

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano funciona muy bien con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.