Lanzas De Espárragos Con Aïoli De Ajo
Las lanzas de espárragos Con Aïoli de ajo podrían ser la guarnición que está buscando. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 57 calorías, 4g de proteína, y 2g de grasa cada. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de espárragos, mostaza dijon, mayonesa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Lanzas de Espárragos con Alioli de Limón y Ajo, Lanzas de Ajo a la Parmesana de Espárragos, y Espárragos con Aïoli de Ajo Asado para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor. Reservar.
Retire las puntas duras de los espárragos; retire las escamas de los tallos con un pelador de verduras, si lo desea.
Coloque las lanzas de espárragos en una sartén grande; agregue agua para cubrir. Llevar a ebullición a fuego alto; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 3 minutos o hasta que los espárragos estén crujientes y tiernos. Sumergir los espárragos en agua fría para detener el proceso de cocción; escurrir.
Coloque los espárragos en un plato para servir; coloque la mezcla de yogur con una cuchara sobre los espárragos.
Espolvorear con pimentón.