La Trufa Clásica y la Trufa de Coco
La Trufa Clásica y la Trufa de Coco podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 834 calorías, 7g de proteína, y 62g de grasa. Esta receta sirve 18. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra chocolate, crema espesa, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Trufa Fácil ~ Cucharas de Trufa de Chocolate y Rosas, Bocados de Trufa de Dátiles de Coco, y Bocados Cremosos De Trufa De Limón Y Coco para recetas similares.
Instrucciones
Para la trufa clásica:Hierva la crema espesa y el azúcar. En un tazón aparte, agregue el chocolate finamente picado. Una vez que la crema haya hervido, vierta lentamente sobre el chocolate mientras bate, luego agregue la mantequilla. Una vez combinados, reserve en un lugar fresco, pero no en el refrigerador.
La trufa de coco: El mismo procedimiento que el anterior, pero agregue coco tostado a la mezcla.
Para mojar las trufas, toma un poco de chocolate derretido a baño maría. El agua debe hervir a fuego lento y no hervir o quemará el chocolate. Las trufas se pueden canalizar sobre una hoja de papel pergamino en pequeñas cucharadas y enfriarse ligeramente, o se pueden sacar con una cucharadita pequeña y enrollarlas a mano, o finalmente usar nuestras pequeñas cáscaras de chocolate huecas "Me a Chocolatier kit". Puede sumergirse en el chocolate derretido y / o puede enrollar el cacao en polvo o el coco tostado.