La Falda de Mi Madre

Name: La Falda de Mi Madre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Judía
Ingredients: 2 kilogramos una falda de ternera de primer corte; 1 1 libra de calabacín, pimentón, preferiblemente húngaro; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 3 grande cebollas amarillas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada (aproximadamente 5 tazas o 3 libras)

La receta de la falda de mi madre está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un súper sin gluten, sin lácteos y enteros 30 opción para los amantes de la comida judía. Para $3.59 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 502 calorías, 59g de proteína, y 26g de grasa. Si tiene carne de res cortada por primera vez, pimentón, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Simple Olla De Cocción Lenta Falda & Abundante Falda Tacos, suegra, y Manicotti de Madre para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un horno holandés u otro molde para hornear pesado lo suficientemente grande como para mantener el calor del pecho 1 cucharada de aceite en el horno durante 10 minutos. Sazone la falda con sal y pimienta. Ase el pecho en una sartén, sin tapar, durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno Holandés

Horno

Mientras se asan las costillas, en una sartén grande y pesada, cocine las cebollas en las 2 cucharadas restantes de aceite a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que se ablanden y comiencen a dorarse. Reduzca el fuego y cocine las cebollas, revolviendo ocasionalmente y reduciendo el fuego si es necesario, hasta que estén doradas profundamente, unos 20 minutos más. Agregue el ajo, el pimentón, la sal y la pimienta y cocine durante 1 minuto. Mezclar 3 tazas de agua y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Ajo

Cebolla

Pimienta

Agua

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mezcla de cebolla sobre el pecho y hornee, cubierto, con la tapa entreabierta de 1/2 pulgada, 3 1/2 horas, o hasta que el pecho esté tierno. (Revise la sartén cada hora y, si es necesario, agregue más agua.)

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire la falda del horno y deje enfriar en la mezcla de cebolla durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la carne de res de la sartén, vuelva a raspar la mezcla de cebolla en la sartén y enfríe, envuelta en papel de aluminio, durante la noche. Vierta la mezcla de cebolla en una medida de 1 cuarto de galón y enfríe, tapada, toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Deseche la grasa de la mezcla de cebolla, agregue suficiente agua a la mezcla para medir 3 tazas en total y, en una licuadora, mezcle la salsa hasta que esté suave. Corte la carne en rodajas contra el grano (gruesa o delgada, como prefiera). En una sartén grande a prueba de horno, caliente la salsa hasta que esté caliente, agregue la carne de res y caliente en el horno durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Grano