La Delicia de Bartlett

Name: La Delicia de Bartlett
Prep time: 1 h 21 min
Cook time: 1 h 21 min
Total time: 1 h 21 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas peras Bartlett maduras, peladas, sin corazón y en rodajas finas (aproximadamente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 2 (invierno) mantequilla fría, cortada en trozos pequeños; 1 clara de huevo, ligeramente batida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de trozos refrigerados; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema batida endulzada; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Bartlett Delight es un vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 18g de grasa y un total de 487 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.07 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de mantequilla, crema batida, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 21 minutos. Con una espátula puntuación de 19%, este plato es bastante malo. Tratar Sopa de Calabaza y Pera Bartlett, Ensalada de Pera Bartlett y Judías Verdes, y Crujiente de Pera Bartlett con Chips de Tortilla de Canela y Helado de Vainilla para recetas similares.

Instrucciones

Combina los primeros 5 ingredientes. Mezcle las peras, el jugo de limón y la vainilla en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Miel De Cítricos

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la mezcla de azúcar, mezclando para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Enrolle 1 pieza para presionar las líneas de plegado.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

Grageas De Perlas Blancas

Coloque la pasta de yeso en una bandeja para hornear forrada de papel de aluminio antiadherente. Coloque la mezcla de peras en el centro de la masa, dejando un borde de 3 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Combine 1/3 de taza de harina, 1/4 de taza de azúcar morena y 1/4 de cucharadita de canela en un tazón mediano; corte en mantequilla con una licuadora de pastelería o un tenedor hasta que la mezcla se desmenuce.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada Adicional, Opcional

Como Pistachos O Nueces

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvorear sobre la mezcla de peras. Levante los bordes de la masa y tire de la mezcla de peras, los bordes acanalados. Presione los bordes suavemente para asegurar.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Enrolle las piezas restantes para presionar las líneas de plegado; corte las hojas con un cortador en forma de hoja de 2 1/2 pulgada. Colocar las hojas sobre la mezcla de peras; untar con clara de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

4 Cucharaditas De Nueces Picadas

Grageas De Perlas Blancas

Hornea a 425 por 10 minutos. Reduzca el fuego a 350; hornee 35 minutos más o hasta que estén dorados y burbujeantes.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Dejar reposar 20 minutos antes de servir.

Servir con crema batida endulzada.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Endulzada

Consejo: Si no tiene cortadores con forma de hoja, cualquier cortador con forma funcionará. La pasta de trozos se deslizará hacia abajo durante la cocción, así que asegúrate de que esté ajustada sobre la mezcla de peras antes de hornearla.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa

4 Cucharaditas De Nueces Picadas