Kugel de Fideos de Manzana y Nuez
Nunca puedes tener demasiadas recetas judías, así que prueba el Kugel de Fideos con Manzana y Pacana. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 82 centavos por porción. Una porción contiene 357 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa. Es perfecto para Hanukkah. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pasas, mantequilla, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 26%. Recetas similares incluyen Kugel de Fideos de Manzana, Kugel de Fideos con Manzana y Pasas, y Kugel de Fideos.
Instrucciones
En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva 3 cuartos de galón de agua.
Agregue los fideos, revuelva y cocine hasta que estén tiernos para morder, aproximadamente 8 minutos.
Escurrir y sumergir en agua fría hasta que se enfríe, aproximadamente 2 minutos.
Mientras tanto, saca el núcleo y tritura las manzanas.
En un tazón grande con una batidora, bata el queso crema con el azúcar.
Agregue el queso cottage, los huevos, la leche y 1 cucharadita de canela. Batir para mezclar.
Agregue los fideos, las manzanas ralladas, las pasas de uva y 3 cucharadas de mantequilla; revuelva para mezclar.
Frote los lados y el fondo de una sartén cuadrada de 9 pulgadas con la mantequilla restante.
Agregue la mezcla de fideos y extienda el nivel.
Mezcle la 1/2 cucharadita de canela restante con las nueces pecanas y el azúcar morena.
Espolvoree uniformemente sobre la mezcla de fideos.
Hornear en un horno de 350 hasta que la parte superior esté dorada, unos 45 minutos (unos 35 minutos en un horno de convección). Enfriar al menos 10 minutos.
Servir caliente o a temperatura ambiente, cortado en rectángulos.