Kolaches Rellenos de Queso Crema

Name: Kolaches Rellenos de Queso Crema
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 18 Nueces del tipo que quieras (picadas) cucharaditas de mantequilla derretida; 0 (puede ser o desnatar) Manzana adicional opcional; 230 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema oz, suavizado; 1 variedades de hongos; 20 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 cucharada de harina; 65 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de azúcar granulada; 1 cucharadita de sal kosher escasa; 1 pizca Pizca de ralladura de limón; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 de taza de azúcar; 1 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional; 240 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas taza de leche, entera es probablemente lo mejor, pero usé grasa reducida; 1 paquete Levadura de Platino Estrella Roja (o Aumento rápido)

Los Kolaches rellenos de Queso Crema son vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta hace 16 porciones con 104 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de poca cucharadita de sal kosher, azúcar, yema de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Kolaches de Queso Crema de Arándanos, Kolaches Moravos-Kolaches de Doble Relleno, y Galletas de crema y queso rellenas de mermelada para recetas similares.

Instrucciones

Ponga la leche en una taza medidora apta para microondas y caliéntela hasta que empiece a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Microondas

Deje que se enfríe a 130 grados F. Mientras la leche se enfría, ponga las 5 ½ cucharadas de mantequilla y azúcar en un tazón para mezclar y bata con una cuchara. Agregue la yema de huevo, 2 tazas (250 gramos) de harina, sal y levadura.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Levadura

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

La mezcla se desmenuzará y se secará. Agregue gradualmente la leche y revuelva hasta que se mezcle bien. A partir de este punto, agregue la taza restante de harina por cuartos de taza hasta que tenga una masa suave que no sea ni demasiado pegajosa ni demasiado seca, aunque debe ser más pegajosa que seca porque el amasado eliminará algo de pegajosidad.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Leche

Coloque el tazón en el soporte de la batidora y amase con el gancho de masa hasta que esté suave y elástico.Frote un tazón para mezclar vacío con mantequilla, coloque la masa en él, cubra y deje crecer hasta que se duplique a granel, aproximadamente 1 hora.Perforar la masa hacia abajo y convertirla en una superficie ligeramente enharinada. Pellizque 16 porciones de igual tamaño y forme bolitas o bolitas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Puñetazo

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Blender

Coloque 8 bolas en cada una de las dos bandejas para hornear forradas de pergamino.Cubra con una lámina de plástico engrasada y deje reposar durante una hora.Mientras subes, mezcla los ingredientes para el relleno y el relleno.Hacer una muesca en cada bola levantada y rellenar con una cucharada de relleno de queso crema.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Unta suavemente con mantequilla y espolvorea la cobertura sobre el bollo y el relleno.Precalienta el horno a 400 grados F y deja reposar los bollos mientras el horno se precalienta.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Rollo

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee durante aproximadamente 15 a 20 minutos a 400 ° F. Estos están bien calientes o a temperatura ambiente. Me gustan los rellenos de fruta calientes, pero prefiero dejar que la versión de queso se enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Queso