Kartoffelkloesse (Albóndigas de patata alemanas)

Name: Kartoffelkloesse (Albóndigas de patata alemanas)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 30 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón de maíz (o fécula de patata, muy preferido, si puede obtenerlo); 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso (o más); 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojizas (aproximadamente 2 grandes); 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 rebanada pan de masa madre o pan blanco (buena calidad, no basura de espuma de supermercado); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de maíz o aceite vegetal

La receta Kartoffelkloesse (Albóndigas de patata alemanas) podría satisfacer su antojo europeo en aproximadamente 40 minutos. Este plato tiene 247 calorías, 7g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 46 centavos por porción. 141 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de maicena, papas rojizas, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Albóndigas de Patata Alemanas, Albóndigas de Patata Alemanas, y Albóndigas de Patata Alemana Dilatadas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

306 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almidón de maíz (o fécula de patata, muy preferido, si puede obtenerlo)1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso (o más)0(puede ser o desnatar)

nuez moscada molida 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas rojizas (aproximadamente 2 grandes)2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2rebanada

pan de masa madre o pan blanco (buena calidad, no basura de espuma de supermercado)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de maíz o aceite vegetal

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Alemán en el menú? Pruebe a emparejarse con Dornfelder y Riesling. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Podrías probar Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. A los críticos les gusta con una calificación de 3,5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.