Kabocha Sin Nimono (Calabaza Cocida a fuego lento en Salsa de Sake y Soja)
Kabocha No Nimono (Calabaza Cocida a fuego lento en Salsa de Sake y Soja) es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap salsa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.96 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 1g de grasa y un total de 118 calorías. 17 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de salsa de soja, sake, mirin y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Fideos con Salsa de Soja, Calabaza Kabocha estofada con soja, y Curry Rojo de Calabaza Kabocha.
Instrucciones
Coloque la calabaza en una cacerola grande. Cubrir con caldo dashi y llevar a ebullición.
Agregue la salsa de soja, el vinagre, el mirin y el sake. Continúe hirviendo hasta que la calabaza esté tierna y la salsa se haya reducido, de 6 a 8 minutos.
Coloque la calabaza en tazones. Cubra con caldo extra.