Julekage (Pan de Fruta de Navidad Danés)

Julekage (Pan de Fruta de Navidad Danés)
El Julekage (Pan de Fruta de Navidad danés) puede ser justo el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta hace 16 porciones con 245 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Navidad evento. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja la corteza de limón, las almendras, la cáscara de limón confitada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Julekage danés, Pan de budín de Navidad con frutas y nueces, y Una panadería danesa en Jo Jo's Danish Bakery para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar la masa, vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Taza MedidoraTaza Medidora
CuchilloCuchillo
2
Combine 4 tazas de harina, 2 cucharadas de azúcar granulada, almendras y los siguientes 8 ingredientes (almendras a través de cardamomo) en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
CardamomoCardamomo
AlmendraAlmendra
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Disuelva 1 cucharada de azúcar granulada y levadura en agua tibia en un tazón grande; deje reposar 5 minutos. Agregue la mantequilla, la vainilla y 2 huevos batidos hasta que estén bien mezclados. Agregue gradualmente la mezcla de harina; revuelva para combinar. Ponga la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Amasar hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos); agregar suficiente harina restante, 1 cucharada a la vez, para evitar que la masa se pegue a las manos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
LevaduraLevadura
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubrir y dejar subir en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, 1 hora y 45 minutos. La masa no doblará su tamaño.(Presione dos dedos en la masa. Si queda muesca, la masa ha aumentado lo suficiente.)
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Pon la masa hacia abajo; deja reposar 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
6
Enrollar en un rectángulo de 11 x 9 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
7
Enrolle el rectángulo firmemente, comenzando con un borde corto, presionando firmemente para eliminar las bolsas de aire; pellizque la costura y los extremos para sellar.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
8
Coloque, con la costura hacia abajo, en una bandeja de pan de 9 x 5 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Tapar y dejar reposar 1 hora y 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
9
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Destapa la masa.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
11
Combine la leche sin grasa, 1/8 de cucharadita de sal y 1 huevo; cepille ligeramente sobre el pan.
Ingredientes que necesitarás
Leche Sin GrasaLeche Sin Grasa
SalSal
HuevoHuevo
12
Espolvorear con azúcar turbinado.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar TurbinadoAzúcar Turbinado
13
Hornee a 375 durante 45 minutos o hasta que el pan suene hueco cuando lo golpee.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Retirar de la sartén; enfriar en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
SarténSartén
15
Para preparar el glaseado, combine el azúcar en polvo, el agua y el extracto de almendras en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De AlmendraExtracto De Almendra
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
EsmalteEsmalte
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
16
Rocía sobre el pan.

Ingredientes

0(puede ser o desnatar)1/4 taza de nueces de macadamia molidas1/4 taza de nueces de macadamia molidas796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasalmendras picadasalmendras picadas2(invierno)cidro confitado picadocidro confitado picado2(invierno)piel de naranja confitada y picadapiel de naranja confitada y picada2(puede ser o desnatar)paquete de levadura seca (acerca depaquete de levadura seca (acerca de1grande2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto2grandehuevos, ligeramente batidoshuevos, ligeramente batidos1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)leche sin grasaleche sin grasa1litroharina de uso múltiple, divididaharina de uso múltiple, dividida1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)azúcar turbinado o granuladoazúcar turbinado o granulado3(invierno)azúcar granulada, divididoazúcar granulada, dividido1(puede ser o desnatar)cardamomo molidocardamomo molido2(invierno)cáscara de limón confitada y picadacáscara de limón confitada y picada11 libra de calabacín,corteza de limón ralladacorteza de limón rallada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasleche descremada en polvoleche descremada en polvo1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasa 2 kiwis medianos, pelados y rebanadosa 2 kiwis medianos, pelados y rebanados796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)0(puede ser o desnatar)1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos11 libra de calabacín,1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos6(invierno)mantequilla o margarina en barra, suavizadamantequilla o margarina en barra, suavizada11 libra de calabacín,6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasagua tibia (100° a 110°)agua tibia (100° a 110°)2(puede ser o desnatar)1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud6
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