Judías Verdes Italianas y Patatas
La receta de judías verdes italianas y papas podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 35 minutos. Este plato tiene 314 calorías, 8g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes dientes de ajo, papas yukon gold, aceite de oliva adicional y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegano dieta. Con una espátula puntuación de 95%, este plato es genial. Tratar Pollo Italiano al Horno, Patatas y Judías Verdes, Filetes a Fuego Lento y Salsa de Pimienta Verde con Patatas Asadas y Judías Verdes, y Cerdo en Mole Verde con Papas, Chayotes y Judías Verdes para recetas similares.
Instrucciones
Cocine las papas y el ajo en una olla grande con agua hirviendo con sal (3 cucharadas de sal para 6 cuartos de agua), sin tapar, hasta que estén tiernos, de 12 a 15 minutos.
Transfiera a un tazón grande con una cuchara ranurada y haga un puré grueso con aceite y 1/4 de cucharadita de sal. Manténgase caliente, cubierto.
Cocine las judías verdes en agua hirviendo, sin tapar, hasta que estén tiernas, de 6 a 10 minutos (las judías pueden no ser de color verde brillante).
Escurrir, luego mezclar en el puré de papas en un tazón.