Jamón Glaseado de Melocotón Riesling
El jamón Glaseado de Melocotón Riesling es un sin gluten y sin lácteos bebida. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 729 calorías, 50g de proteína, y 38g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. Una mezcla de vino riesling, conservas de melocotón, mostaza molida en piedra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Albóndigas Glaseadas Riesling de Melocotón, Pavo Asado glaseado con jarabe De arce Y Salsa Riesling, y Pollo Glaseado con Melocotón y Bulgur con Tachuelas de Melocotón para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 177°. Cubra la sartén para asar poco profunda con papel de aluminio.
Coloque el jamón en una rejilla en una sartén para asar. Inserte el termómetro para carne a prueba de horno en el jamón para que la punta esté en el centro de la parte más gruesa de la carne y no toque el hueso.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente el vino, las ramitas de tomillo y la chalota a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento sin tapar de 7 a 8 minutos o hasta que el vino se reduzca a 1/2 taza.
Retirar del fuego. Deseche las ramitas de tomillo. Agregue las conservas, el azúcar morena y la mostaza.
Unte la mitad de la mezcla de glaseado sobre el jamón.
Hornee sin tapar 1 hora y 30 minutos, untando con la mezcla de glaseado restante cada 30 minutos. Cubra con papel de aluminio; hornee 30 minutos más o hasta que el termómetro lea al menos 60°.
Dejar reposar 15 minutos antes de cortar.