Hígados de Pollo Salteados del Sur

Name: Hígados de Pollo Salteados del Sur
Prep time: 36 min
Cook time: 36 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 pulgada grasa de tocino, aproximadamente en lo profundo de la sartén (para saltear o sustituir la grasa que prefiera); 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) hígado de pollo (enjuagado y escurrido bien, pero sin secar); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 1 (puede ser o desnatar) hojas de tomillo secas (o 1 cucharadita fresca); 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida fresca; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 0 (puede ser o desnatar) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

La receta de Hígados de pollo salteados del Sur podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 36 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 196 calorías, 21g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene pimienta molida, pimienta de cayena, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Funciona bien como un plato principal a un precio muy razonable. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta partitura es estupenda. Tratar Hígados de Pollo Salteados, Hígados de Pollo Salteados, y Ensalada Frisée con Hígados de Pollo Salteados y Crutones para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1pulgada

grasa de tocino, aproximadamente en lo profundo de la sartén (para saltear o sustituir la grasa que prefiera)0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

hígado de pollo (enjuagado y escurrido bien, pero sin secar)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina 1(puede ser o desnatar)

hojas de tomillo secas (o 1 cucharadita fresca)1(puede ser o desnatar)

pimienta negra molida fresca 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)0(puede ser o desnatar)

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es el Riesling seco de Bully Hill Vineyards. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.