El hígado y las cebollas de Lassie Irlandesas es una receta europea que sirve para 4 personas. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 18g de grasa y un total de 410 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 40 minutos. Una mezcla de gránulos de caldo de carne de res, cebollas, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es perfecto para día de san Patricio. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es increíble. Recetas similares incluyen Hígado y Cebollas, Hígado y Cebollas con Salsa, y Hígado y Cebollas de la Vieja Escuela.
Instrucciones
1
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo, la cebolla, el pimiento verde, el pimiento rojo y los champiñones; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Empuje la mezcla de cebolla a un lado de la sartén y coloque la mantequilla en el centro de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Verde
Pimiento Rojo
Sal Y Pimienta
Seta
Aceite De Oliva
Mantequilla
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Agregue el hígado de ternera, una rebanada a la vez. Cubra y cocine hasta que estén ligeramente doradas, volteando las rebanadas de hígado una vez, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hígado
3
Corte las rebanadas de hígado por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Hígado
4
Mezcle la harina, el agua y el caldo de carne en un tazón hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Carne De Res
Harina Para Todo Uso
Agua
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
5
Vierta la mezcla en la sartén; cocine y revuelva hasta que la salsa espese, luego agregue el vino tinto. Cocine durante 2 minutos más.