Huevo Escocés

Name: Huevo Escocés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de salchicha fresca para el desayuno, sin tripas (si es necesario); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas copos de maíz finamente triturados; 6 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher, pimienta recién molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal (para freír)

Necesita un bebidas sin lácteos? El huevo escocés podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 y cuesta 80 centavos por porción. Una porción contiene 305 calorías, 16g de proteína, y 13g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, copos de maíz, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Cazuela de Huevo Mexicano, Magdalenas de Huevo para el Desayuno, y El Huevo Escocés para recetas similares.

Instrucciones

Coloque 4 huevos en una cacerola pequeña; agregue el agua fría para cubrir. Llevar a ebullición; retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 3 minutos.Escurrir cuidadosamente, luego rellenar con agua helada para enfriar los huevos. Conchas suaves y pelar cuidadosamente el agua corriente fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Conchas De Pasta

Huevo

Coloque los huevos en un tazón de agua fría; cubra y enfríe hasta que cold.DO POR ADELANTADO: Se puede hacer 1 día por adelantado.Manténgalo frío.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Coloque la harina en un bol de color ancho y los copos de maíz triturados en otro recipiente ancho y poco profundo. Divida la salchicha en 4 porciones iguales.1 porción de salchicha en una porción delgada sobre la longitud de su paladar.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Maíz

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque 1 huevo cocido suave encima de la salchicha y envuelva la salchicha en un huevo redondo, sellándola para cerrarla completamente.Repetir con restos de comida y huevos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Envolver

Batir los 2 huevos restantes en una olla mediana para mezclar. Trabajando de forma regular con 1 salchicha envuelta, mojar los huevos en harina, sacudiendo el exceso, luego cubrir con lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Harina Para Todo Uso

Huevo

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Batir

Enrolle en copos de maíz a la capa. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse 1 día antes.Mantener refrigerado, sin cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Maíz

Rollo

Coloque un fritermómetro profundo a un lado de una olla grande y pesada.

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta aceite a una profundidad de 2"y caliente a temperatura media a 375 ° F. Fríe los huevos, volteándolos ocasionalmente y manteniendo la temperatura del aceite de 350 ° F, hasta que la salchicha se cocine y el pan esté dorado y cocido, durante 5-6 minutos. Utilice una cuchara ranurada para transferir los huevos a paños de papel para escurrir. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Huevo

Sal