Huellas Digitales de Chocolate

Name: Huellas Digitales de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de batatas cocidas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de mantequilla, a temperatura ambiente; 2 grande yemas de huevo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Acerca del azúcar turbinado (ver notas); 1 1 libra de calabacín, cobertura de caramelo blanco, opcional

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las huellas dactilares de chocolate. Una porción contiene 71 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 50. Si tienes a mano polvo de hornear, sal, vainilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar Huellas Digitales de Chocolate, Huellas Digitales de Chocolate, y Huellas Digitales de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón, con una batidora a alta velocidad, bate la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar granulada hasta que quede suave. Agregue las yemas de huevo y la vainilla hasta que estén bien mezcladas, raspando los lados del tazón según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Azúcar Morena

Yema De Huevo

Vainilla

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Con la batidora a baja velocidad, batir la mezcla de harina en la mezcla de mantequilla hasta que esté bien mezclada. Cubra el tazón con envoltura de plástico y enfríe hasta que la masa esté firme pero flexible, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Blender

Tazón

Coloque aproximadamente 1/3 taza de azúcar turbinado en un tazón poco profundo. Forma la masa en bolas de 1 pulgada y enrolla para cubrir con azúcar turbinado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Turbinado

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque 1 pulgada de distancia en bandejas para hornear de 12 por 15 pulgadas con mantequilla. Presiona el pulgar en el centro de cada galleta para hacer una huella de 1/2 pulgada de profundidad.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee las galletas en un horno regular o de convección 325 hasta que estén ligeramente doradas, de 10 a 12 minutos. Si hornea más de una hoja a la vez en un horno, cambie de posición a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera las galletas a una rejilla para que se enfríen completamente (si las muescas han desaparecido, hágalas de nuevo mientras las galletas estén calientes).

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Rellene cuidadosamente cada muesca con aproximadamente 1/2 cucharada de ganache de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Deje enfriar hasta que la ganache esté brillante y firme al tacto, aproximadamente 1 hora (o deje enfriar durante aproximadamente 30 minutos).

Ganache de chocolate: En un tazón a prueba de calor sobre agua a fuego lento (pero sin tocar) en una sartén, revuelva ocasionalmente 6 onzas de chocolate agridulce o semidulce picado, 2 cucharadas de crema batida, 1 cucharada de jarabe de maíz y 1 cucharada de mantequilla hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Semidulce