Huellas Dactilares de Cacao
Las huellas dactilares de cacao de la receta podrían satisfacer su antojo sureño alrededor 1 hora y 15 minutos. Para 8 centavos por porción, tienes un postre que sirve 36. Una porción contiene 48 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, sal, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Weight Watchers Coconut Cocoa Caliente para Celebrar el Día Nacional del Cacao, Pastel de Zanahoria y Cacao con Crumble de Cacao, y Pastel de Zanahoria y Cacao con Crumble de Cacao.
Instrucciones
Bate la harina, 3/4 de taza de azúcar granulada, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.
Agregue la mantequilla derretida y los huevos y revuelva hasta que se combinen. Cubra y refrigere la masa hasta que esté firme, unos 30 minutos. Precalienta el horno a 325 grados F. Cubre 2 bandejas para hornear con pergamino.
Coloque el azúcar de confitería y el 1/2 taza de azúcar granulada restante en 2 tazones pequeños separados.
Enrolle pequeñas cucharadas de masa en bolas; enrolle el azúcar granulado y luego el azúcar de confitería.
Coloque 1 pulgada de distancia en las bandejas para hornear preparadas. Aplana ligeramente cada bola con los dedos y haz una hendidura profunda de 1/2 pulgada de ancho en los centros con el pulgar.
Coloque su elección de relleno en la sangría.
Hornee las galletas hasta que se inflen y se rompan ligeramente, aproximadamente 10 minutos.
Deje enfriar 3 minutos en las bandejas para hornear, luego transfiera a las rejillas para que se enfríen completamente.
Fotografía por Steve Giralt
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
![Viñedos de Bully Hill Riesling Seco]()
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco