Horneado de Pan: Hogaza de Punta

Name: Horneado de Pan: Hogaza de Punta
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 383 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de harina de pan (dividida); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de patatas instantáneo; 2 (puede ser o desnatar) levadura instantánea; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva (y más para rociar); 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Esta receta sirve 16. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 1g de grasa y un total de 105 calorías. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 35 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de harina de pan, papas instantáneas, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Horneado de Pan: Pan de Avena y Trigo, Horneado de Pan: Tres Masas Trenzadas en Una Barra de Pan, y Naranja, Puntiagudo para recetas similares.

Instrucciones

Combine el agua,el azúcar, la levadura y 1 taza de harina en el tazón de la batidora de pie.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Tazón

Mezclar bien y reservar durante 20 minutos.

Agregue el resto de la harina, el puré de papas instantáneo y la sal. Amasar con el gancho de masa hasta que quede suave y elástico

Ingredientes que necesitarás

Copos Instantáneos De Patatas

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Añadir el aceite de oliva y continuar amasando hasta que el aceite esté incorporado. Forma la masa en una bola, rocía con aceite de oliva y devuélvela al tazón. Cubra con envoltura de plástico y reserve hasta que se duplique, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pasta

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Enharina la superficie de trabajo, precalienta el horno a 375 grados y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino. Si quieres una corteza crujiente, coloca una sartén a prueba de horno con agua caliente en la rejilla inferior del horno. Esto creará el vapor que necesita para crujir la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Harina Para Todo Uso

Agua

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Sartén

Saca la masa y divídela por la mitad. Forma cada mitad en un tronco de unas 13 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque los troncos en la bandeja para hornear. Cubra con papel de plástico y reserve hasta que los panes se hayan duplicado, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Con un par de tijeras afiladas, comenzando por un extremo de la masa, haga una serie de cortes en la masa en un ángulo de 45 grados al menos 3/4 del camino a través de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina