Hojaldre de Setas Silvestres
El hojaldre de champiñones silvestres podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de la corteza. Una porción contiene 104 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 36. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes a mano queso parmesano, aceite de oliva, champiñones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. En general, esta receta gana un no es tan impresionante puntuación en cuchara de 27%. Tratar Estofado De Setas Silvestres En Cáscaras De Hojaldre, Triángulos de Hojaldre de Puerro con Champiñones de Ivo, y Bocados de Hojaldre de Champiñones con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la chalota; cocine y revuelva hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos. Baje el fuego a medio-bajo y agregue los champiñones. Cocine y revuelva hasta que los champiñones se reduzcan a la mitad, aproximadamente 15 minutos. Agregue el ajo asado, el queso parmesano y el tomillo. Sazone al gusto con sal y pimienta. Agregue la crema.
Retirar del fuego y dejar enfriar la mezcla de champiñones. Se espesará a medida que se enfríe.
Despliegue la lámina de repostería sobre la superficie enharinada y enrolle ligeramente en un cuadrado de 12 x 15 pulgadas.
Cortar en dieciocho cuadrados de 3 pulgadas.
Coloca una cucharadita de relleno de champiñones en el centro de cada cuadrado. Dobla la masa sobre el relleno para formar un triángulo. Pellizque los bordes firmemente con un tenedor para sellar.
Hornee de 12 a 16 minutos, o hasta que estén doradas.
Servir caliente o a temperatura ambiente.