Hielo de Jengibre y Limón en Tazas de Limón
El Hielo de Jengibre y Limón en Tazas de Limón podría ser el acompañamiento que está buscando. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 0g de grasa y un total de 178 calorías. Esta receta sirve para 8. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y recoge ralladura de limón, agua, limones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Hielo de Limón y Jengibre en Tazas de Limón, Helado Cremoso de Limón, y Pastel de Merengue de Limón Meyer con Corteza de Galleta de Limón y Jengibre.
Instrucciones
Para hacer que el limón tazas: cortar una rebanada delgada de limón fondos para que se sienta resistente al ponerse de pie.
Corta 1/3 de la parte superior del limón y reserva para tapar las tazas. Ahueca con cuidado cada limón con una cucharadita, girando y cavando en la médula para que salga todo el interior de la fruta, ten cuidado de dejar la cáscara de limón intacta. Picar y triturar la pulpa de limón y colar en una licuadora. (Debe tener aproximadamente 1 taza de jugo de limón fresco, resérvelo para el relleno.) Congele las tazas de limón en cartones de huevos, con sus tapas, al menos 1 hora o hasta toda la noche. La cáscara congelada evitará que el hielo de limón se derrita demasiado rápido cuando lo sirva.
Combine el azúcar, el agua y el jengibre en una olla a fuego medio. Cocine a fuego lento y revuelva durante 2 minutos hasta que el azúcar se disuelva y el jengibre fragante; no permita que el almíbar hierva ni se oscurezca.
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar hasta que se enfríe.
Llena una licuadora con hielo picado, vierte la taza reservada de jugo de limón fresco, agrega el jarabe de jengibre (quita los trozos grandes de jengibre) y procesa hasta que quede suave.
Añadir la ralladura de limón y mezclar de nuevo. Congela durante 1 hora para que se endurezca un poco. Coloca el hielo de limón y jengibre en las tazas de limón preparadas, decora con hojas de menta, cubre con la tapa de limón y sirve.
Sirva en hueveras para una gran presentación.