Helado Frito con Caramelo

Name: Helado Frito con Caramelo
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla en cubos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco en copos, finamente picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas copos de maíz finamente triturados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 onzas de coco rallado; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite para freír con mucha grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de chispas de chocolate semidulce en miniatura, cantidad dividida

Se puede hacer la receta de Helado Frito con caramelo en unos 35 minutos. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 968 calorías, 11g de proteína, y 56g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Es traído a usted por Taste of Home. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es perfecto para Verano. Si tienes mantequilla, coco, helado de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 28%, lo cual es bastante malo. Prueba Helado de Caramelo Salado, Bourbon, Mantequilla de Nueces y Trozos de Chocolate sin Heladera, Helado de Macchiato de Caramelo {Skinny} con Llovizna de Caramelo Casera, y Helado de Macchiato de Caramelo {Skinny} con Llovizna de Caramelo Casera para recetas similares.

Instrucciones

Con una bola de helado de 1/2 taza, coloque ocho bolas de helado en una bandeja para hornear. Cubra y congele por 2 horas o hasta que esté firme. En un tazón, combine la crema batida y la vainilla. En otro tazón, combine el coco, los copos de maíz y la canela.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Copos De Maíz

Helado

Canela

Coco

Vainilla

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Bandeja Para Hornear

Tazón

Retire las bolas de helado del congelador; con guantes de plástico, forme bolas con el helado. Sumerja las bolas en la mezcla de crema, luego enrolle la mezcla de coco, asegurándose de cubrir toda la superficie.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Coco

Crema

Rollo

Chapuzón

Coloque las bolas recubiertas en una bandeja para hornear. Cubra y congele por lo menos 3 horas o hasta que esté firme.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Para la salsa de caramelo, caliente el azúcar en una cacerola pesada a fuego medio hasta que se derrita parcialmente y esté dorada, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir la mantequilla. Poco a poco agregue la leche, revolviendo constantemente. Cocine y revuelva durante 8 minutos o hasta que la salsa esté espesa y dorada; manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Salsa

Leche

Caliente el aceite en una sartén eléctrica o freidora a 375°. Freír las bolas de helado hasta que estén doradas, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Servir inmediatamente con salsa de caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Caramelo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla en cubos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

coco en copos, finamente picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

copos de maíz finamente triturados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 onzas de coco rallado 1(puede ser o desnatar)

canela molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite para freír con mucha grasa 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 2(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de chispas de chocolate semidulce en miniatura, cantidad dividida

Vino recomendado: Jerez En Crema, Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, Lata De Duraznos, Escurridos, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Moscato Dasti

El Jerez en Crema, la Bebida Alcohólica y los Ingredientes son excelentes opciones para el Helado de Vainilla. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez crema NV Johnson Estate con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "