Helado de Queso de Cabra con Cerezas Rojas Asadas

Name: Helado de Queso de Cabra con Cerezas Rojas Asadas
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas rojas o negras sin hueso, frescas o congeladas (sin descongelar); 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cerezas Asadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz ligero; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 3 (invierno) 1/2 onzas de queso crema, suavizado; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza (sobre queso fresco de cabra; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 (puede ser o desnatar) sal marina fina; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Para $6.08 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 83g de grasa y un total de 1447 calorías. Esta receta sirve 2. Un par de personas hicieron esta receta, y 31 dirían que dio en el clavo. Será un éxito en su Verano evento. Si tienes sal marina, cerezas asadas, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Helado de Queso de Cabra con Cerezas Rojas Asadas, Helado de Higo Y Queso de Cabra Asado, y Brie de Cabra al Horno con Cerezas Asadas Balsámicas.

Instrucciones

Para las Cerezas Asadas: Precaliente el horno a 400 ° F.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Equipo que necesitarás

Horno

Combine las cerezas, el azúcar y la fécula de maíz en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas, mezclando para mezclar. Asar durante 30 a 45 minutos, hasta que los jugos se espesa y burbujeante, revolviendo cada 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Cereza

Azucarera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Dejar enfriar por completo y luego enfriar en el refrigerador.

Mezcle aproximadamente 2 cucharadas de leche con la maicena en un tazón pequeño para hacer una mezcla suave.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Bate el queso de cabra, el queso crema y la sal en un tazón mediano hasta que quede suave. Llena un tazón grande con hielo y agua.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Queso De Cabra

Agua

Sal

Hielo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Combine el resto de la leche, la crema, el azúcar y el jarabe de maíz en una cacerola de 4 cuartos, hierva a fuego medio-alto y hierva durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Crema

Azucarera

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego y batir gradualmente la mezcla de maicena. Vuelva a hervir la mezcla a fuego medio-alto y cocine, revolviendo con una espátula de goma, hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Equipo que necesitarás

Espátula

Batir

Retirar del fuego.

Bate gradualmente la mezcla de leche caliente en la mezcla de queso crema hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la mezcla en una bolsa de congelador Ziploc de 1 galón y sumerja la bolsa sellada en el baño de hielo.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Deje reposar, agregando más hielo según sea necesario, hasta que esté frío, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Vierta la base de helado en el recipiente congelado y gírela hasta que esté espesa y cremosa. Empaque el helado en un recipiente de almacenamiento, alternándolo con capas de cerezas y terminando con una cucharada de cerezas; no mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Cereza

Basar

Presione una hoja de pergamino directamente contra la superficie y selle con una tapa hermética. Congela en la parte más fría del congelador hasta que esté firme, al menos 4 horas.