Helado de Higo Caramelizado

Name: Helado de Higo Caramelizado
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible higos en cuartos, y más para decorar; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, dividido; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 1 pinta helado de vainilla de buena calidad

El helado de Higo caramelizado podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 3 porciones con 505 calorías, 6g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes jugo de limón, azúcar, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Será un éxito en su Verano evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta partitura no es tan espectacular. Similar recetas Galletas de Fresa y Helado de Crema, Helado de Aguacate, y Helado Vegano de Lavanda.

Instrucciones

Vierta el azúcar y 1 cucharadita. jugo de limón en una sartén grande con 3 cucharadas. agua. Con la yema de los dedos, mezcla el azúcar y el líquido hasta que la mezcla quede como arena húmeda. Cocine a fuego alto hasta que hierva la mezcla. Continúe cocinando, girando la sartén de vez en cuando, hasta que una zona del azúcar comience a dorarse medianamente.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y añadir los higos y 2 cucharadas. agua, removiendo.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Higo

Vuelva a calentar y cocine a fuego lento hasta que la mezcla burbujee y los higos comiencen a descomponerse, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Higo

Mezcle la mantequilla, la sal y el resto de 1 cucharadita. jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Mantequilla

Sal

Deja enfriar.

Ablande el helado a temperatura ambiente durante 10 minutos, luego bátalo en un tazón con una batidora hasta que esté suave. Use una espátula de goma para mezclar la mezcla de higos en el helado. Congela, tapado, hasta que esté firme, al menos 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Higo

Equipo que necesitarás

Espátula

Blender

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

6 dientes de ajo, 4 machacados y los otros 2 en rodajas finas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

higos en cuartos, y más para decorar 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 2Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón, dividido 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas)1pinta

helado de vainilla de buena calidad

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez de crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el helado. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.