Helado de Aceite de Oliva

Name: Helado de Aceite de Oliva
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 yemas de huevo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

El helado de aceite de oliva puede ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 727 calorías, 8g de proteína, y 61g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve para 6 y cuesta $1.6 por porción. Si tienes yemas de huevo, aceite de oliva virgen extra, crema batida espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Verano evento. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 18 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pollo Escalfado en Aceite de Oliva y Rábanos con Pesto de Cítricos, Galletas de Fresa y Helado de Nata, y Helado de Aguacate.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola de fondo grueso de 3 cuartos de galón a fuego medio-alto. Llevar a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Vierta agua a una profundidad de 1 pulgada en el fondo de una caldera doble a fuego medio; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento; coloque las yemas de huevo en la mitad superior de una caldera doble. Batir lentamente en la mezcla caliente de mitad y mitad. Cocine, batiendo constantemente, 6 minutos o hasta que la mezcla alcance 160 y espese lo suficiente como para cubrir el dorso de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo