Helado Casero de Masa de Galletas de Chocolate – Vegano y Sin Gluten

Helado casero de Masa de galletas de Chocolate: Vegano y Sin gluten podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 795 calorías, 7g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $2.03 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. a 77 personas les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes harina de trigo sarraceno, aceite de coco, bicarbonato de sodio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su Verano evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Mordeduras de Masa de Galletas con Chispas de chocolate Veganas Crudas (sin gluten, sin soja), Tazas de Masa para Galletas con Chispas de Chocolate (Sin Gluten, Paleo + Vegano), y Bocados de Masa de Galletas con Chispas de Chocolate y Avena de 4 ingredientes (veganos y sin gluten) para recetas similares.
Instrucciones
Para las Galletas:Revuelva para combinar.Enfriar la masa durante al menos una hora antes de hornear cookies.In en un tazón grande, mezcle los ingredientes secos (los primeros 8 ingredientes) con un tenedor durante 2 minutos. Hacer esto ayuda a asegurar que todos sus ingredientes secos estén bien combined.In mezcle los ingredientes húmedos con una batidora de pie o con una batidora de mano (el siguiente
ingrediente.Mezcle bien la mezcla de semillas de lino molidas con el resto de los ingredientes húmedos.
Mezcle los ingredientes secos con los ingredientes húmedos a la vez. Asegúrese de que las cosas estén bien combinadas antes de agregar el siguiente tercio de los ingredientes secos y raspe los lados del tazón. Si encuentra que la masa está un poco seca, puede agregar agua o leche de almendras una cucharada a la vez para ayudar a humedecer la mezcla.
Vierta la bolsa de chispas de chocolate en la masa y revuelva, a mano, para combinar.Separar la masa por la mitad.Envuelva la mitad de la masa y refrigere durante al menos una hora antes de hornear a 350 grados durante 15-20 minutos para galletas deliciosas.
Vierta una taza de leche de almendras en un tazón pequeño o taza.
Agregue la harina de tapioca y revuelva hasta que la harina se combine completamente con el milk.In una cacerola de 2 cuartos, a fuego medio, agregue la crema de coco, la taza restante de leche de almendras, cacao en polvo, néctar de agave y extracto de vainilla.
Batir para combinar los ingredientes y seguir batiendo hasta que se formen pequeñas burbujas alrededor de los bordes de la sartén. Para cuando esto suceda, el cacao en polvo debe combinarse completamente con los ingredientes líquidos y parecerse a la leche de chocolate negro.
Retirar del fuego y batir en la mezcla de harina de tapioca de leche de almendras. Sigue batiendo mientras viertes esto. Verás que todo comienza a espesarse casi de inmediato.
Añadir una pizca de sal a la mezcla y batir de nuevo.Cubra la parte superior de la mezcla con un trozo de envoltura de plástico.
Coloque la envoltura de plástico directamente sobre la superficie de la mezcla (esto evitará que se forme una piel en la parte superior).
Deje que la mezcla se enfríe un poco, luego refrigere durante al menos 4 horas.
Vierta la mezcla fría en su máquina de helados y procese de acuerdo con las instrucciones.Mientras tanto, retire la sartén fría de masa para galletas del refrigerador y retire el plástico protector.
Cortar la masa de galletas en "cuadrados". No te preocupes si no son perfectas (no lo serán)...esto es helado después de todo....Una vez cortada la masa, vuelva a meterla en el refrigerador hasta que el helado esté listo en la máquina.Una vez que el helado esté listo, raspe en el recipiente en el que lo guardará.Vierta los trozos de galleta en el helado suave y revuelva para combinar. La masa puede romperse un poco y las chispas de chocolate pueden salir, pero está bien.Cubra el recipiente y enfríe durante al menos 2 horas antes de servir.Si se deja que el helado se congele durante la noche, será bastante difícil de repartir. Simplemente destápelo y colóquelo en el microondas durante intervalos de 30 segundos hasta que se pueda sacar con pala.Puedes servir esto con algunas de las galletas que hiciste con el resto de la masa para galletas.