Hamburguesas Dobles con Queso y Cebolla Caramelizada

Name: Hamburguesas Dobles con Queso y Cebolla Caramelizada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: América
Ingredients: 45 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 45 Ruibarbo, picado fresco o congelado Encurtidos de pan y mantequilla, para servir; 45 Ruibarbo, picado fresco o congelado Bollos de brioche tostados, para servir; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cornichons, picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil de hoja plana, picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo (pequeño), puré; 1 kilogramos mandril de carne molida, en forma de doce empanadas de 1/2 pulgada de grosor; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Gruyère, rallado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 45 Ruibarbo, picado fresco o congelado Lechuga desmenuzada para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 45 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar afilado, rallado; 2 (puede ser o desnatar) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 1 cebolla dulce, en rodajas finas; 2 (invierno) mantequilla sin sal

Esta receta sirve 45 y cuesta 92 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 13g de grasa y un total de 235 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar afilado, pepinillos de pan y mantequilla, bollos de brioche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Hamburguesas con Queso y Pan de Ajo a la Parrilla con Mozzarella y Cebollas Caramelizadas, Hamburguesa Doble de Queso Cheddar con Tocino y Cebollas Caramelizadas, y Hamburguesas con Queso Cheddar con Chalotes Caramelizados.

Instrucciones

En una sartén, derrite la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, cubra y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que se ablande, durante 15 minutos. Destape y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que la cebolla esté caramelizada, durante 20 minutos; agregue agua si es necesario para evitar que la cebolla se queme. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebolla

Agua

En un tazón pequeño, bate la mayonesa con el jugo de limón, el ajo, el pimentón y la cayena. En un chorro constante, agregue el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Agregue los cornichons y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Pepinillos

Mayonesa

Aceite De Oliva

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Perejil

Ajo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Calienta una plancha. En un bol, mezcla el Gruyre y el queso cheddar. Sazone las hamburguesas con sal y pimienta y cocine a fuego alto durante 2 minutos. Voltea las hamburguesas y cubre con los quesos mezclados. Cubra cuidadosamente las hamburguesas con una sartén grande para asar invertida y cocine durante 2 minutos más, hasta que estén medio cocidas y el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Tazón

Extienda la mayonesa de pimentón en las mitades inferiores de los bollos y apile 2 empanadas en cada una. Cubra con las cebollas, los pepinillos y la lechuga y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Lechuga