Hamburguesas de Salmón

Hamburguesas de Salmón
Las hamburguesas de salmón pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 2 2.11 por porción. Una porción contiene 156 calorías, 19g de proteína, y 6g de grasa. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 19 minutos. Dirígete a la tienda y compra pimienta, panko, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la clara de huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel Blanco y Negro como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Hamburguesas de salmón con eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!), Hamburguesas de Salmón, y Hamburguesas de Salmón.

Instrucciones

1
En el tazón de un procesador de alimentos, pulse el salmón, el panko y la clara de huevo hasta que el salmón esté finamente picado.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
SalmonSalmon
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
2
Forma el salmón en empanadas de 4 pulgadas (4 pulgadas); sazona con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SalmonSalmon
3
Caliente la parrilla a media-alta; cocine, volteándola una vez, hasta que las hamburguesas estén completamente cocidas (5-7 minutos por lado).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Servir con los ingredientes y bollos deseados.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón se puede combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.
DificultadNormal
Listo en19 min.
Porciones5
Puntuación de Salud54
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