Hamburguesas de Salchicha Caliente con Brócoli Rabe y Provolone

Name: Hamburguesas de Salchicha Caliente con Brócoli Rabe y Provolone
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 pequeño haz brócoli rabe, extremos duros descartados; 4 rollos de chapata u otros rollos crujientes, divididos; 3 (invierno) (El Reino Unido utiliza grosellas); 2 clavo pequeño grande o ajo, finamente picado; 1 1 libra de calabacín, ajo granulado, 1/3 de palma; 1 1 libra de calabacín, cebolla granulada, 1/3 de palma; 2 (puede ser o desnatar) hinojo molido, polen de hinojo o 1 cucharadita de semillas de hinojo; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida en trozos gruesos (pídale al carnicero que haga esto); 1 1 libra de calabacín, salvia molida, 1/3 de palma; 9 Ruibarbo, picado fresco o congelado Unas cuantas rejillas de nuez moscada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para rociar, más 1 cucharada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Patatas fritas de lujo con sabor a romero o hierbas y aceite de oliva comprado en la tienda; 4 rebanadas gruesas de delicatessen queso provolone afilado; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas, 1/3 de palma; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 2 (puede ser o desnatar) pimentón dulce ahumado, 2/3 de palma; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 2 (invierno) Salsa inglesa

Las hamburguesas de salchicha caliente con Brócoli Rabe y Provolone podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 4 porciones con 1062 calorías, 46g de proteína, y 71g de grasa cada. Para $3.94 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de salvia molida, cebolla granulada, ajo granulado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida americana. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 82%. Recetas similares incluyen Hamburguesas Rabe de Salchicha y Brócoli, Salchicha de Brócoli Rabe y Provolone, y Molinillos De Brócoli Rabe Y Provolone.

Instrucciones

En un tazón grande, combine la carne de cerdo, los copos de pimiento rojo, el pimentón, el hinojo, la salvia, la cebolla, el ajo y la sal, al gusto. Formar la carne en 4 empanadas, poner en un plato y cubrir con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Hojuelas De Pimiento Rojo

Pimentón

Hinojo

Ajo

Cebolla

Carne

Cerdo

Salvia

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una olla pequeña a fuego medio-bajo y agregue el azúcar morena, el Worcestershire, el vinagre, la salsa de tomate y la pimienta negra, al gusto. Cocine a fuego lento hasta que la mezcla se convierta en una consistencia espesa de salsa de carne, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Carne

Pimienta Negra

Salsa De Tomate

Azúcar Morena

Vinagre

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue un par de pulgadas de agua a una sartén mediana a fuego medio-alto. Llevar a ebullición, salar el agua y añadir el brócoli rabe. Cocine durante 5 minutos, luego escurra.

Ingredientes que necesitarás

Brócoli Rabe

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiere el brócoli rabe a una tabla de cortar y córtalo en trozos de 2 pulgadas. Reservar. Vuelva a colocar la sartén en la estufa a fuego medio y agregue 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Agregue el ajo picado y el brócoli rabe.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Brócoli Rabe

Ajo

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Sartén

Estufa

Saltear durante 2 minutos, luego sazonar con unas cuantas rejillas de nuez moscada, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada

Caliente un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio-alto, agregue las empanadas y cocine de 5 a 6 minutos de cada lado. Cubra las empanadas con una rebanada de provolone durante el último minuto del tiempo de cocción y tienda de campaña con papel de aluminio para derretir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Provolone

Equipo que necesitarás

Sartén

Papel De Aluminio

Divide el rabe de brócoli en la parte inferior de los rollos y cubre con las empanadas de salchicha con queso. Unta un poco de la salsa caliente en las tapas de los rollos y cubre las hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Empanadas De Salchicha