Hamburguesas de Pollo al Pesto

Hamburguesas de Pollo al Pesto
La receta de hamburguesas de pollo al Pesto podría satisfacer su antojo estadounidense 35 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 482 calorías, 34g de proteína, y 25g de grasa cada. Para $3.48 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de queso parmesano, rúcula bebé, albahaca y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Hamburguesas de Pollo al Pesto, Hamburguesas de Pollo Saludables con Pesto de Espinacas y Albahaca y Mozzarella, y Hamburguesas de Pollo con Coco y Albahaca con Pesto de Maní Tailandés para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el bollo cortado con 3 cucharadas de agua en un tazón grande; reserve 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
RolloRollo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue el pollo, 3/4 de cucharadita de sal y pimienta al gusto; mezcle con las manos hasta que se combinen. Forma cuatro empanadas de 3/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
PimientaPimienta
SalSal
3
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue las almendras y cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 2 minutos. Reserve 1 cucharada de almendras para la ensalada; transfiera el resto a una licuadora junto con el aceite de la sartén. No limpie la sartén. Aumenta el fuego debajo de la sartén a un nivel medio alto.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
SarténSartén
5
Agregue las empanadas de pollo y cocine hasta que ya no sean rosadas, de 7 a 8 minutos por lado. Mientras tanto, agregue el tomate entero a la licuadora y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Empanadas De PolloEmpanadas De Pollo
Tomate EnteroTomate Entero
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
6
Agregue la albahaca y 1/4 de cucharadita de sal; pulse hasta que esté casi suave.
Ingredientes que necesitarás
AlbahacaAlbahaca
SalSal
7
Agregue el queso parmesano; pulse hasta que se combine. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
ParmesanoParmesano
8
Sirva las hamburguesas en los bollos; cubra cada una con una cucharada de pesto y una rodaja de tomate. Mezcle el pesto restante con la rúcula, la 1 cucharada de almendras reservada y el jugo de limón; sirva con las hamburguesas.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
AlmendraAlmendra
RúculaRúcula
TomateTomate
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
RolloRollo
9
Fotografía por Johnny Miller
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista