Hamburguesas de Pavo con Salsa de Papaya

Name: Hamburguesas de Pavo con Salsa de Papaya
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, pimienta de jamaica, mira la cantidad; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa; 4 rollos Kaiser crujientes lisos o espolvoreados con harina de maíz, partidos; 2 (invierno) hojas frescas de cilantro, una palma llena de hojas, finamente picadas; 2 (puede ser o desnatar) hojas frescas de tomillo, 3 ramitas, hojas peladas y picadas; 1 diente de ajo picado; 1 pulgada raíz de jengibre, rallada; 4 babero o hojas de lechuga de hoja verde; 605 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pavo molida, el peso promedio de 1 paquete; 1 chile serrano o jalapeño, sin semillas y picado; 1 chile serrano o jalapeño, sin semillas y finamente picado; 1 lima madura, con jugo; 1 naranja ombligo, jugo; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada, recién rallada o molida; 1 grande papaya madura, sin semillas, pelada y cortada en cubitos; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra gruesa; 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos; 0 cebolla morada, finamente picada; 2 cebolletas, en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra o aceite vegetal, para rociar

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Hamburguesas de pavo con Papaya Salsan. Esta receta rinde 4 porciones con 377 calorías, 37g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $3.88 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de pimienta de jamaica, hojas de tomillo, rollos kaiser espolvoreados con harina de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 65%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Hamburguesas Jamaicanas de Pavo Jerk con Salsa de Papaya y Mango, Hamburguesas Hawaianas De Pavo Con Salsa De Piña Y papaya, y Hamburguesas Hawaianas De Pavo Con Salsa De Piña Y Papaya.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente una sartén antiadherente grande, una sartén para parrilla interior o una parrilla de mesa a fuego medio alto.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine el pavo, el ajo, las cebolletas, el jengibre, el tomillo, la pimienta de jamaica, la nuez moscada, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Forme la mezcla en 4 hamburguesas grandes de no más de 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1/2 Taza De Azúcar Granulada (turbinado O Azúcar De Caña Orgánica)

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Rocíe las hamburguesas con un toque de aceite.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Coloque las hamburguesas en una sartén caliente o en una parrilla caliente y cocine durante 6 minutos por cada lado. Exprime el jugo de 1 lima madura sobre las hamburguesas antes de retirarlas del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Coloque las empanadas cocidas en los fondos de los bollos y cubra con hojas de lechuga.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga

Grageas De Perlas Blancas

Combine la papaya, el pimiento rojo, la cebolla morada, el serrano o jalapeño, el cilantro y el jugo de naranja en un tazón. Sazone la salsa con sal, a su gusto. Amontone la salsa encima de la lechuga que descansa sobre las empanadas cocidas y agregue las tapas de los bollos a las hamburguesas.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos

Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Piña Normal

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sirva con Aguacates con Lima y Chile y rodajas de piña.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Especias Cubanas)

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

pimienta de jamaica, mira la cantidad 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa 4

rollos Kaiser crujientes lisos o espolvoreados con harina de maíz, partidos 2(invierno)

hojas frescas de cilantro, una palma llena de hojas, finamente picadas 2(puede ser o desnatar)

hojas frescas de tomillo, 3 ramitas, hojas peladas y picadas 1

diente de ajo picado 1pulgada

raíz de jengibre, rallada 4

babero o hojas de lechuga de hoja verde 605Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechuga de pavo molida, el peso promedio de 1 paquete 1

chile serrano o jalapeño, sin semillas y picado 1

chile serrano o jalapeño, sin semillas y finamente picado 1

lima madura, con jugo 1

naranja ombligo, jugo 1(puede ser o desnatar)

nuez moscada, recién rallada o molida 1grande

papaya madura, sin semillas, pelada y cortada en cubitos 11 libra de calabacín,

pimienta negra gruesa 1

pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos 0

cebolla morada, finamente picada 2

cebolletas, en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra o aceite vegetal, para rociar

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec y Zinfandel son excelentes opciones para hamburguesas de Pavo. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. El Chateau Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Merlot con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.

Chateau Ste. Merlot de Viña Michelle Cold Creek

El Cold Creek Merlot muestra aromas atractivos de granada, frambuesa y notas de cereza más lluviosas con un ligero toque de alcaravea. Los sabores de cereza negra y ciruela con taninos vivos y sustanciales hacen de este un gran vino agradable al paladar.