Hamburguesas de Cerdo Vietnamesas Envueltas en Lechuga

Hamburguesas de Cerdo Vietnamesas Envueltas en Lechuga
La receta de Hamburguesas de cerdo Vietnamesas Envueltas en lechuga podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 5 minutos. Para $1.08 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 20g de grasa y un total de 264 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes jengibre, jugo de lima, chalota y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Hamburguesas de Pavo Teriyaki Envueltas en Lechuga, Hamburguesas de Pavo Envueltas en Lechuga con Queso de Cabra, y Cerdo envuelto en lechuga, berenjenas y tofu.

Instrucciones

1
Agregue la cebolla, el limoncillo y el jengibre al tazón de un procesador de alimentos. Procese hasta que esté finamente picado y pegue.
Ingredientes que necesitarás
Hierba LimónHierba Limón
JengibreJengibre
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
2
Transfiera la mezcla de cebolla a un tazón mediano; agregue la carne de cerdo, 2 cucharadas de salsa de pescado, salsa de soja, sal, pimienta, cilantro y aproximadamente ½ de los chiles (opcional).
Ingredientes que necesitarás
árbol De Chileárbol De Chile
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Salsa De SojaSalsa De Soja
PimientaPimienta
CebollaCebolla
CerdoCerdo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Mézclelos todos juntos con las manos para asegurarse de que se mezcle de manera uniforme. No mezclar en exceso.Forma la carne en 6 empanadas de igual tamaño de 3 o 4 pulgadas de diámetro. Refrigere las empanadas al menos una hora y hasta 24 horas, para que estén bien frías y los sabores se fusionen.Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio alto. Ase las empanadas unos 5 minutos por lado para que estén poco cocidas (si usa una parrilla de carbón, sabrá que las brasas están listas cuando pueda sostener su mano 5 pulgadas por encima de las brasas durante solo 3 o 4 segundos).Prepare los aderezos: Revuelva la chalota, el ¼ de taza restante de salsa de pescado, el jugo de limón, los chiles restantes (opcional) en un tazón pequeño y reserve.Mezcle la lechuga rallada, el cilantro, la menta, la zanahoria y las cerillas de daikon, y el estilo de "ensalada" en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Pimienta De ChilePimienta De Chile
LechugaLechuga
ChalotesChalotes
ZanahoriaZanahoria
Rábano DaikonRábano Daikon
CarneCarne
MentaMenta
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
ParrillaParrilla
TazónTazón
4
Agregue el aderezo y mezcle well.To coloque cada hamburguesa en una hoja de lechuga entera. Cubra con la ensalada de lechuga, cilantro, zanahorias y daikon. Envuelve la hoja alrededor de la hamburguesa para hacer agujeros en el lugar de los ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
ZanahoriaZanahoria
Rábano DaikonRábano Daikon
EnvolverEnvolver
5
Servir con las lanzas de pepino.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
DificultadNormal
Listo en5 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Revista