Guiso de Rabo de Toro

Name: Guiso de Rabo de Toro
Prep time: 8 h 20 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías de lima secas; 1 manojo cortado en gajos, 1 ); 4 dientes de ajo, aplastados; 4 (invierno) maestro de la salsa; 2 (invierno) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de carne de res bajo en sodio; 2 kilogramos rabos de toro; 4 (puede ser o desnatar) pimentón caliente; 2 (invierno) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas con salsa de wasabi y jengibre (recomendado: salsa hukilau hanna de hoboken eddie); 2 (invierno) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 cebolletas, picadas; 4 (puede ser o desnatar) Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 2 grande Cebollas Vidalia, picadas

El estofado de rabo de toro podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta hace 6 porciones con 1239 calorías, 116g de proteína, y 42g de grasa cada. Para $5.66 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 17 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes cebolletas, cebollas vidalianas, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es perfecto para Otoño. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 77%. Tratar Guiso de Rabo de Toro, Guiso de Rabo de Toro, y Guiso de Rabo de Toro de Gina para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, cubra las habas con agua, cúbralas con una toalla y déjelas en remojo durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Habas De Lima

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

En una olla grande, agregue los rabos de toro, las cebollas, las cebolletas, el ajo, el tomillo, el pimiento rojo, el pimentón, la hoja de laurel, la salsa picante y la salsa, y deje marinar al menos 4 horas o durante la noche en el refrigerador, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Salsa Picante

Cebollas Verdes

Hojas De Laurel

Rabo De Toro

Pimentón

Ajo

Cebolla

Salsa

Tomillo

Equipo que necesitarás

Olla

Agrega suficiente agua para cubrir los rabos de toro y lleva la mezcla a ebullición. Baje a fuego lento, tape y cocine 2 horas. Cada 30 minutos durante 2 horas, agregue 2 tazas de agua o caldo, alternando, según sea necesario, para mantener los rabos de toro cubiertos de líquido.

Ingredientes que necesitarás

Rabo De Toro

Caldo

Agua

A las 2 horas, agregue los frijoles, la pasta de tomate y 2 tazas más de caldo de res y agua, si es necesario. Deje hervir y cocine a fuego lento sin tapar durante 2 horas, quitando la grasa de la parte superior y revolviendo ocasionalmente. En la última 1/2 hora de cocción, sazone con 2 cucharadas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Caldo De Carne

Frijol

Agua

Sal

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Enjuague el arroz 3 veces para eliminar el almidón. Pon el arroz en una cacerola mediana. Llena la cacerola con suficiente agua para cubrir el arroz 1/2 pulgada o mide colocando la punta del pulgar sobre el arroz y llenando la olla con agua hasta que el agua llegue a la mitad de la miniatura. Lleve el arroz a fuego lento, tape y cocine hasta que esté tierno y el líquido se evapore, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Almidón