Guiso de Cordero de Cosecha
El estofado de cordero de cosecha podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 8 porciones con 323 calorías, 31g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Dirígete a la tienda y compra carne de estofado de cordero, decora: ramitas de perejil, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 5 horas y 11 minutos. En general, esta receta gana un puntuación super spoonacular de 87%. Similar recetas Guiso de Cordero de Cosecha, Guiso de Cosecha, y Guiso de Cosecha.
Instrucciones
Enjuague la carne de cordero guisada y séquela con palmaditas.
Espolvorea con sal y pimienta; agrega la harina, sacudiendo el exceso.
Cocine la mitad del cordero en 2 cucharadas. caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, 10 minutos o hasta que se dore. Repita el procedimiento con el cordero y el aceite restantes. Agregue la pasta de tomate y cocine por 1 minuto.
Agregue el caldo y revuelva para aflojar las partículas del fondo del horno holandés.
Transfiera la mezcla a un recipiente de 6 cuartos de galón. olla de cocción lenta.
Agregue el apio, la cebolla y el ajo. Cubra con calabaza moscada. (No revuelva para incorporar. Tape y cocine a fuego lento durante 4 1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Sirva sobre puré de papas cocido caliente, si lo desea.
Guiso de Carne de Res de Cosecha: Sustituya 2 1/2 lb. carne de estofado de ternera para cordero. Proceda con la receta como se indica.