Guiso de Chorizo y Lentejas

Name: Guiso de Chorizo y Lentejas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) chorizo a granel; 5 entrenador de pep clasificado 200-actual apio en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas secas; 2 clavo ajo, en rodajas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma seca molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El estofado de chorizo y lentejas podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 482 calorías, 27g de proteína, y 30g de grasa por porción. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. Ve a la tienda y compra lentejas, ajo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, lo cual es bueno. Tratar Carne Ligera: Estofado de Lentejas, Col Rizada y Chorizo, Sopa de lentejas blancas con chorizo y crema de pimentón-Soupe aux lentilles blondes avec chorizo et crème au pimentón, y Estofado Indio de Verano: Estofado de Calabaza, Coco y Lentejas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-alto. Agregue el ajo y cocine hasta que se dore, aproximadamente 45 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la salchicha de chorizo; cocine y revuelva hasta que la salchicha se desmenuce y comience a dorarse, aproximadamente 4 minutos. Agregue el apio y cocine hasta que el apio se ablande, aproximadamente 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Salchichas De Chorizo

Salchicha

Apio

Vierta el exceso de grasa de la salchicha, luego agregue las lentejas y el agua. Sazone con cúrcuma, curry en polvo y comino. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas, aproximadamente 40 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta