Guisantes de ojos negros cocidos a fuego lento con Tomates

Name: Guisantes de ojos negros cocidos a fuego lento con Tomates
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) guisantes de ojos negros congelados; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 2 dientes de ajo picados; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher, y más al gusto; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla grande, picada (aproximadamente; 1 1 libra de calabacín, pimienta recién molida, más más al gusto; 2 tomates picados

Guisantes de ojos negros cocidos a fuego lento con tomates podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 8 y cuesta 41 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 4g de grasa y un total de 182 calorías. Una mezcla de guisantes de ojos negros, tomates, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 77%. Tratar Tomates De Herencia Y Guisantes De Ojos Negros, Salchichas de sartén con Guisantes de Ojos Negros, Frijoles Romanos y Tomates, y Ensalada De Frijoles Del Suroeste Con Frijoles Negros, Guisantes de Ojos Negros, Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue la cebolla y el ajo, y saltee unos 4 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el tomate y los siguientes 3 ingredientes; cocine, revolviendo a menudo, aproximadamente 2 minutos o hasta que el tomate comience a ablandarse.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Agregue los guisantes de ojos negros y 3 1/2 tazas de agua; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora o hasta que los guisantes estén tiernos. Sazone con más sal y pimienta kosher, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado