Gratinado de Penne de Salchicha y Champiñones

Name: Gratinado de Penne de Salchicha y Champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salchicha italiana dulce a granel; 1 diente de ajo, forzado a través de una prensa de ajo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones rebanados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. penne seco; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mozzarella de leche entera rallada, dividida

El gratinado de Penne de salchichas y champiñones podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.13 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 43g de grasa y un total de 792 calorías. Muchas personas hicieron esta receta, y 265 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra champiñones d, mozzarella de leche entera, crema espesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Tratar Penne Gratinado con Salchicha, Hinojo y Champiñones, Un plato de Salchichas y Penne de Champiñones, y Salchichas de Pavo, Champiñones y Patatas Gratinadas para recetas similares.

Instrucciones

Cocine el penne en una olla de pasta con agua hirviendo con sal (2 cucharadas de sal para 6 litros de agua) hasta que esté al dente. Reserve 1/2 taza de agua para cocinar la pasta, luego escurra la pasta y transfiérala a una fuente para hornear de 3 cuartos a prueba de fuego.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Centavo

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Olla

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Mientras tanto, cocine la salchicha en 1 cucharada de aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego alto, revolviendo ocasionalmente y rompiendo los trozos grandes, hasta que ya no estén rosados.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera con una cuchara ranurada a un tazón, dejando la grasa en la sartén.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Tazón

Agregue la cucharada restante de aceite a la sartén junto con los champiñones y el ajo, luego cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que los champiñones estén dorados, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Devuelva la salchicha a la sartén junto con la crema, reserve 1/2 taza de agua de cocción, 1/4 de cucharadita de sal redondeada y 1/4 de cucharadita de pimienta y hierva a fuego alto, revolviendo una o dos veces, hasta que espese, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Pimienta