General Robert E. Lee Cake I

General Robert E. Lee Cake I
Pastel del General Robert E. Lee podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 1667 calorías, 23g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $2.58 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de harina, jugo de limón, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 46%. Recetas similares incluyen Robert Redford, Robert E. Lee Bundt, y Dip de Maíz de Robert.

Instrucciones

1
Engrasa y harina cuatro moldes para pasteles de 9 pulgadas. Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Tamiza la harina, la crema tártara y el polvo de hornear cuatro veces. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Bate 8 yemas de huevo con una batidora eléctrica o rotativa hasta que estén muy espesas, ligeras y cremosas.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
3
Agregue las 2 tazas de azúcar, unas cucharadas a la vez, y continúe batiendo hasta que la mezcla esté suave y de color amarillo pálido. Agregue 1 corteza de limón rallada y el jugo de 1 limón. Agregue rápidamente la mezcla de harina hasta que esté bien incorporada.
Ingredientes que necesitarás
Piel De LimónPiel De Limón
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
JugoJugo
LimónLimón
AzucareraAzucarera
4
En un tazón grande de vidrio o metal, bate las 8 claras de huevo hasta que se formen picos. Doble 1/3 de los blancos en la masa, luego doble rápidamente los blancos restantes hasta que no queden rayas.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
5
Coloque la cuchara en los moldes para pasteles y hornee durante 20 a 25 minutos o hasta que el pastel comience a separarse de los lados de los moldes. Afloje los bordes con un cuchillo y póngalos en los estantes para pasteles para que se enfríen mientras prepara el relleno y el glaseado.
Ingredientes que necesitarás
GlaseadoGlaseado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
1
Mezcle 6 yemas de huevo con 2 tazas de azúcar, la corteza rallada de 2 limones y el jugo de 4 limones. Cocine sobre agua hirviendo, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
LimónLimón
JugoJugo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
CarneCarne
2
Agregue 1/2 taza de mantequilla y continúe cocinando, revolviendo constantemente, durante 20 minutos o hasta que el relleno esté suave y muy espeso. Enfríe y luego extienda entre capas de pastel enfriado.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
ExtenderExtender
3
Para hacer Glaseado de Limón y Naranja: Batir 1/4 taza de mantequilla hasta que tenga el aspecto de crema espesa, agregar 6 tazas de azúcar para pastelería, poco a poco, y continuar trabajando hasta que la mezcla esté muy suave. Batir 1 yema de huevo y 2 cucharadas de jugo de limón. Agregue suficiente jugo de naranja para hacer un glaseado untable, luego agregue la corteza rallada de 1 limón y 2 cáscaras de naranja ralladas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Jugo De LimónJugo De Limón
Yema De HuevoYema De Huevo
GlaseadoGlaseado
MantequillaMantequilla
NaranjaNaranja
CremaCrema
LimónLimón
CarneCarne
4
Extender por los lados y la parte superior del pastel.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud12
Revista